שרות תזונה ודיאטה
מנהלת המחלקה: רויטל שושני
דיאטנית קלינית מוסמכת, מומחית בתזונה גריאטרית
צוות המחלקה: אולגה רייבי
דיאטנית קלינית מוסמכת
מערך התזונה בביה"ח קיים במטרה לתמוך בתהליך השיקום של המאושפז,
לאפשר לו את הטיפול התזונתי האופטימאלי עבורו, שישפר את סיכוייו להתמודד עם מצבו הרפואי ולתמוך בתהליך השיקום.
הדיאטנית בביה"ח
- מקיימת קשר רציף עם רופאי המחלקה, צוות סיעודי ופרא רפואי לצורך מתן טיפול תזונתי ברמה גבוהה.
- הדיאטנית מדריכה ,מלווה ונותנת מידע תזונתי למטופל ומשפחתו מקבלתו ועד לשחרורו מבית החולים.
- מתן הדרכות והרצאות קבוצתיות למטופלים ובני משפחותיהם במגוון נושאים תזונתיים,כולל חלוקת דפי מידע.
- הדיאטנית משתתפת בימי עיון, הדרכות לצוותים בבית החולים ,הנחיית הכשרה מקצועית לסטודנטים בתזונה.
טיפול פרטני
ביה"ח מאפשר תזונה מותאמת (כלכלה ומרקם) לכל מאושפז, תוך התחשבות בצרכיו התזונתיים לאורך האשפוז .
- תזונה אישית הכוללת התייחסות ל:בריאות הפה, מדדים אנתרופומטריים, בדיקות דם, הרגלי אכילה (לעיסה, בליעה), הגבלות תזונתיות, צרכים תזונתיים רגשיים ותרבותיים.
- מיפוי ואיתור מאושפזים אשר נמצאים בסיכון תזונתי,התאמת תוכנית תזונתית בהתאם ומתן תוספות תזונתיות עפ"י צרכי המטופל.
- מתן תכשירי מזון ייעודים- רפואיים למצבים של הזנה בצינור וגמילה מצינור ההזנה בשיתוף עם הצוות הרב מקצועי במחלקה.
- טיפול תזונתי במטופלים במחלקת מונשמים כולל תמיכה תזונתית ,שיפור וריפוי פצעי לחץ ותמיכה בתהליך גמילה מצינור ההנשמה.
- פיקוח על תפריט בית החולים בהתאם להנחיות משרד הבריאות .התפריט מתבסס על מספר עקרונות:
- תפריט מאוזן,מגוון, הכולל את כל אבות המזון ומותאם לאוכלוסיה המבוגרת.
- הגשת מזון ברמת מלונאות: טעימות , אסטטיקה, אוירה.
ימי פעילות : ימים א' – ה'
שעות: 15:00 - 08:00
דרכי התקשרות :
דואל: revital.shoshani@flim.health.gov.il
טלפון: 04-8307137